第598章 小葱拌豆腐(1 / 2)

第598章 小葱拌豆腐

不得不说,这家刘记豆摊的豆腐做的好吃,虽然没有大饭店里的精致,但是,每种不同做法的豆腐,都有不同的口味,而配备的豆腐也多有不同。

油炸臭豆腐,小葱拌豆腐,鸡汤豆腐脑,家常炒豆腐,麻辣豆腐,凉拌豆腐皮,等等,十来种豆腐的做法,不停的轮流端了上来,那风列就是大口的喝酒,大口的吃豆腐。一会的功夫,这家十来种豆制品,就让两人吃了个遍。

“风老哥,感觉如何?”张伟吃下盘子里最后的一块油炸臭豆腐,顺便又喝了一口鸡汤豆腐脑,询问着坐在对面的风列,小黑炭和金角雪蟒龙因为没有肉的原因,这三个小东西到是没有在要吃,两条金角雪蟒龙钻进了张伟的口袋里,去消化刚才的烤肉去了,小黑炭爬在了张伟的脚边,眯着眼睛,一动不动,貌似吃的足够饱了。顺便的,张伟又让老板来来几分油炸臭豆腐,按照正常来算,现在俩人只是吃的豆腐,就是常人三四个人的分量了,这还不算那已经被风列消灭的一桶扎啤,今天晚上,风列到现在几近喝下去四桶的扎啤了,仙人喝酒,特别是凡间的啤酒,自是不能用凡人的方式来看待。

“呵呵,老弟,这豆腐,还有这扎啤,真的不错,回去了我要在我那大草原上,开辟一片空地,专门种植大豆和小麦,大麦,来做豆腐,和酿啤酒,说真的,平时消遣之时,这扎啤可比我那青空酒来的爽快多了。”看起来这风列到是吃上瘾了,对这啤酒,也喝上瘾了啊。

张伟听的差点没有把那口豆腐脑给呛了出来,凡间小吃千万种,就是让风列去学,也要学的百十年,不一定能够学完学不万的,再说,人家也要愿意教给他才可以啊。

“风老哥,咱们这才是吃到最常见的一种民间小吃,接下来的还多着呢,再说了,你要学做,呵呵,说真的,还不是一会半会的事情,还有,同一个地方的小吃,就算同一种主料,因为口味不同,就有不同的做法,味道也是不同。还有这啤酒,现在基本上都是工业酿造,不同於咱们那种酿造手法。”张伟说的也是实际的情况,百果仙酿,张伟会酿造,葡萄酒,现在也学会了,而米酒,却还没有学会,其他的高粱酒等粮食酒,张伟只是知道发酵,蒸馏,然后就是勾兑了,至於具体的细节,自是不知,当然,这也是张伟没有那个心思去学习他,至於啤酒,张伟也只是知道是麦芽酿造,至於到底如何酿制,张伟还真的不知道,再说了,现在科技日新月异,大多都是工厂机械化作,张伟更是没用那个心思去学习这些东西了,如果仅仅是农村的土制方法,学学还可以。比如,张爷酿造的葡萄酒,米酒,等方法,张伟到时候学来也不错,再说了,张爷酿造的是凡间的果实酿造,到时候张伟在芥子空间内种上几株葡萄,进化成仙果的时候酿造,味道想来应该不错的,再加上自己有紫米,也算是仙米了,搞点米酒,然后一混合,当然,这些还只是张伟自己的想法罢了。

“老弟说的工业化酿酒,是个什么酿酒的法子啊?”风列上次来凡间的时候,凡间还是封建社会,自是没用所谓的现代的科学技术方面的一些工业,再加上来到凡间后,只是跟随着张伟去品尝小吃,自是没有多了解凡间的事情,虽然知道凡间已经不同於以往。说真的,对於这个酿酒的法子,他还真的不理解。

“呵呵,怎么说呢,其实,工业化酿造,严格来说,就是用一些机械取代劳工,然后用一些化学药品参与到其中,参加酿酒,因为机械作,一般规模都庞大,所以,这啤酒的产量极其庞大。哎,总之,说真的,我还真的解释不了太清楚,等老哥在凡间停留上一段时间,多了解一下,自然就能知晓了现在凡间的情况了,是不同往日,凡间於以前,大是不同了。”让张伟给没有一点现代基础,思想依然停留在几千年前的风列讲解什么是工业化,这简直就是如同让老师给幼儿园的小学生讲解三元三次方程的推导方式,能讲的通才怪呢。